
广云贡饼被誉为“中国普洱茶发展史中的活化石”,其生产历程跨越近半个世纪,从50年代末一直延续到90年代末。
前面我们刚和茶友们聊过80年代原装礼盒广云贡饼,今天,“藏品普洱”旗舰店掌柜,要和大家聊聊90年代礼盒广云贡饼。
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广云贡饼这四个字,拆开是“广”东的工艺、“云”南的原料、“贡”茶的品质,合起来却是中国普洱茶发展史上,一段承载着外贸使命的往事。
▲80年代、90年代广云贡
上世纪50年代,港澳及东南亚市场对普洱茶的需求日益攀升,但当时唯一拥有茶叶出口权的广东茶叶进出口公司,并不生产云南普洱茶。
1952年,经上级单位协调,广东茶叶进出口公司从云南调拨了一批优质普洱晒青毛茶,其中品质一般的茶菁以散茶形式出口消耗了,比较上好的茶菁则被压制成饼茶。
广云贡饼正是在这个背景下诞生,它采用云南大叶种晒青毛茶,由广东茶叶进出口公司使用独特发酵工艺压制而成。一般为中度发酵,口感略熟,汤色红亮、口感温和,拥有独特的广式韵味。
▲80年代广云贡茶汤
广云贡饼从50年代开始生产,一直延续到90年代末,横跨近半个世纪。其中,50-60年代的广云贡饼存世量极少,70-80年代的产品偶有散片流通,90年代的广云贡饼产量和流通量稍大。
▲90年代广云贡饼
早期广云贡饼以整筒为主,笋壳或牛皮纸包装,一筒7饼,单饼几乎为裸饼状态,缺乏棉纸包装。因此,市场流通的所谓60-80年代“广云贡饼”,大多是裸饼状态,难以判别年份,对于普通茶友来说是一个较大的痛点。
80年代末,广云贡饼首次推出单饼礼盒装,不仅提升了产品的档次,更为茶饼年份辨别提供了关键点,将广云贡饼的行业地位推向了新的高度。
下面,藏品普洱就为大家详细介绍90年代广云贡饼礼盒。90年代广云贡饼礼盒,整体采用黄色印刷,礼盒中间印着八中茶商标,底部注明“中国土产畜产进出口总公司广东省茶业分公司”,还有357克重量信息。
▲90年代广云贡饼礼盒
礼盒里是保存完好的广云贡饼,棉纸上清晰印着“中国广东省茶叶土产进出口公司”字样,字体规整,辨识度极高。
▲90年代广云贡饼
90年代广云贡饼礼盒与80年代最大的不同,在于茶版通体为红色印刷,八中“茶”字是红色;80年代广云贡饼礼盒的八中“茶”字是绿色。
▲90年代广云贡
▲80年代广云贡饼
饼面色泽较深,棕褐油亮,条索清晰粗壮,用料偏粗,特意拼入适量老梗及黄片,叶片肥硕有韧性。圆形内飞清晰浮于茶饼正面,正是90年代广云贡饼的关键辨识点。
▲90年代广云贡条索
冲泡后茶汤棕红油润,入口厚重绵稠,参香、药香与木质香交织,水路细腻绵甜。茶气不像其他老生茶那么迅猛,但后劲很足,气韵强烈且渗透力强,生津迅猛持久。
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